Kitchen revolution. Il gusto tradizionale italiano si apre ai sapori del mondo.

Prima edizione. Roma, Newton & Compton Ed. 2007, cm.19x26,5, pp.255, num.figg.bn.nt.e 47 tavv.a col.ft. legatura ed. sopracop.fig.a col.

Milano, Xenia 2005, cm.13x19,5, pp.124, brossura con cop.fig.a col. Collana I Tascabili. [esemplare nuovo] Laura Rangoni è nata a Bologna il 23 dicembre del 1962. All’età di quattordici anni segue la famiglia a Monza. Dopo aver conseguito il diploma di maturità presso un istituto magistrale, si iscrive all’Università degli Studi di Milano, dove consegue la laurea in Lettere e Storia del Cristianesimo. Da sempre appassionata di narrativa, durante gli anni Ottanta inizia a dedicarsi alla scrittura, pubblicando libri e poesie. Successivamente si cimenta nel giornalismo e inizia a collaborare con numerosi quotidiani e periodici. Parallelamente collabora alcuni programmi televisivi e radiofonici. Dopo aver dedicato numerose pubblicazioni alle religioni precristiane all’antropologia religiosa, inizia ad interessarsi di gastronomia. Avendo all’attivo oltre 60 libri sull’argomento, Laura Rangoni è una delle più attive e prolifiche autrici di gastronomia. Laura Rangoni in totale ha scritto oltre 100 opere, senza considerare i libri scritti sotto pseudonimo. Collabora e dirige alcune riviste del settore gastronomico.

Milano, Xenia 1994, cm.13,5x20,5, pp.256, brossura con copertina figurata a colori.

Roma, Newton Compton 2007, cm.17x24, pp.367, disegni in bianco e nero, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Collana La Cucina del Buongustaio.

A cura di Giulio Talini. Ospedaletto, Pacini Editore 2022, cm.12x17, pp.296, brossura con copertina figurata a colori. Collana Storia. La storiografia etico-politica e i suoi protagonisti - da Benedetto Croce a Federico Chabod, da Franco Venturi a Giuseppe Galasso - rappresentano una pagina fondamentale della cultura italiana del Novecento. Insistendo sul concetto di "contemporaneità" della storia e sul nesso indispensabile tra interrogativi storiografici e problemi del presente, questo filone di ricerche ha esercitato un influsso metodologico determinante su più generazioni di storici ed ha suscitato feconde ricezioni critiche, come dimostra il caso di Antonio Gramsci e dei 224derni del carcere. Inoltre, il modulo etico-politico, fondato sul rigore morale e volontaristico dello studioso, ha messo in evidenza la necessità di una dimensione pubblica del mestiere di storico, alla luce di una precisa concezione del rapporto tra intellettuali, politica e società. Un'attenzione non superficiale alla storiografia etico-politica potrà dunque offrire nuove chiavi di lettura anche per ripensare il potenziale trasformativo nelle democrazie contemporanee dei cosiddetti sapienti, sempre più privi di spazi intermedi tra divulgazione massmediatica e turris eburnea accademica.