Alza bandiera! Romanzo per ragazzi.

Firenze, Vallecchi Ed. 1920, cm.14x20, pp.292, brossura Intonso. Prima edizione.

Illustrata da Giotto. Milano, Hoepli Ed. 1946, cm.17x24, pp.288, 63 incisioni e tavv. brossura Quarta edizione.

Acquarelli di Aurelio Graffonara. Torino - Catania, Società Editrice Internazionale ottobre 1948, cm.21,5x27,7, pp.55,(1), 13 ill. e tavv. a col.nt., legatura ed.in mz.tela, piatti figg. a col. (piccole lacune al dorso e guasto alla cerniera ant. interna. Interni bruniti, specialmente ai margini.)

Premio Sabaudia 1937. Società Editrice Internazionale Ristampa 1938, cm.13x20, pp.254, brossura cop.fig.a col.

Roma, Ist.Poligrafico e Zecca dello Stato-Archivi di Stato 1995, cm.20x28, pp.XXI,1316, legatura ed.in relutan, titoli in oro al piatto ant.e dorso. Coll.Cento Libri per Mille Anni. Coll.diretta da W.Pedullà.

Paris, Mellottée, Editeur s.d. (anni '40), cm.13x19, pp.257, brossura Buon esempl. Collection Les Chefs-d'oeuvre de la Littérature Expliqués.

Parma-Milano, Keybook, 2008, cm.17,5x22,5, pp.192, legatura ed.cop.fig.a col. Coll.Sapori Italiani.

790 ricette. In appendice "La cucina per gli stomachi deboli". Esselunga 1991, 8 volumi cm.14,5x19,5, pp.circa 800, alcune figg.bn.nt. legature editoriali copertine figurate a colori. Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell'ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. È un'opera singolare che esalta il piacere del mangiar bene; più che un ricettario è un libro di gusto, ricco di dissertazioni, di spunti linguistici in una prosa limpida che ricorda la cordialità del discorso conviviale. Arricchiscono questa elegante versione, tutta da regalare, numerose illustrazioni a colori e in bianco e nero.