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Itinerari Padani. L'Autunno.

Autore:
Curatore: Testi di Laura Grimaldi, Carlo Belihar, Anna Berchicci e altri.
Editore: Electa Ed. per Banca Provinciale Lombarda.
Data di pubbl.:
Collana: Coll.Le Tradizioni Popolari.
Dettagli: cm.26x29, pp.206, num.tavv.bn.e a col.nt. legatura ed. sopracop.fig.a col. in custodia, Coll.Le Tradizioni Popolari.

Abstract: Le feste, i prodotti tipici, i piatti più rappresentativi di un'area che va da Pavia a Mantova, dalla Valtellina a Reggio Emilia, sono descritti dai saggi di autori quali C. Belihar, D. Carugati, E. Carminati, L. Grimaldi, A. Berchic- chi, C. Meneghini, E. Brega Morello, illustrati da un apparato iconografico e corredati di ricette.

EAN: 9788843544080
EUR 67.14
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EAN: 9788876981760
EUR 22.00
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