Never well done. Tales and recipes from farm to fork Toscana.

Con 40 ricette di Stefano Bencistà Falorni. Illustrato da M.Parussolo. Sime Books 2021, cm.16,5x24,5, pp.240, legatura editoriale cartonata con sopracoperta figurata a colori. In questo libro si parla di Toscana. Ma non di paesaggio, di cipressi e olivi, di città d'arte e borghi medievali: si parla di carne, di cucina di carne, di cultura della cucina di carne. In Toscana è una peculiarità dare un così alto valore e qualità a questa dieta e, allo stesso tempo, saperla dosare con buon senso. Per questo è giusto parlarne.

Firenze, Studio Enrico Raniero 1985, cm.25x33, pp.195, centinaia di tavv.a col.nt.anche a doppia legatura editoriale sopracoperta figurata a colori.

Esuli e garibaldini veneti nel Risorgimento. Verona, Cierre Edizioni 2012, cm.21,5x15, pp.360, brossura copertina figurata a colori. Collana Nord Est. Nuova Serie, 119.

Mostra Mercato d'Arte Contemporanea. Bologna, Quartiere Fieristico, 26-29 gennaio 1990. Faenza, Faenza Editrice 1990, un vol. di 2, cm.20,5x20,5, pp.260, centinaia di ill.a col.nt., brossura, copertina figurata con bandelle.