Vinattieri fiorentini dalle taverne medievali alle moderne enoteche.

Firenze, Accad.dei Georgofili 1992, cm.17x24, pp.VI-148, 4 tavole bn.e a colori fuori testo, brossura Quaderni della Rivista di Storia dell'Agricoltura.

Pisa, Pacini Ed. 2010, cm.14,5x22, pp.XII,351, brossura con copertina figurata a colori. Collana Dentro il Medioevo,5.

Venezia, 10-12 settembre 1981. A cura di L. Bianconi e G. Morelli. Firenze, Olschki Ed. 1982, cm.17x24, 2 tomi di 612 pp., Collana Fondazione Giorgio Cini - Studi di musica veneta - Quaderni vivaldiani, 2.

Princeton University, The Art Museum, October 3 - November 21, 1982. Catalogue by Thomas Da Costa Kaufmann. Princeton, NJ, The Art Museum, Princeton University 1982, cm.21,5x27,8, pp.237,(3), 88 tavv.in bn.nt., brossura, cop.fig. a colori. [buon esemplare.]

Milano, Selezione dal Reader's Digest 1982, cm.19x27, pp.549, centinaia di illustrazioni bn.e a colori nel testo, legatura editoriale con sopraccoperta illustrazioni a colori.

Avec la contribution de Lorraine Odier. Antipodes 2018, cm.13,5cx20,5, pp.367, Broché. Collana Existences et société. Qu'est-ce qu'"un parent"? Qu'est-ce qu'"une mère"? Qu'est-ce qu'"un père"? Comment éduquer les enfants ? Comment soutenir les parents ? Les réponses à ces questions varient dans le temps et dans l'espace social. A travers l'analyse des archives d'une association, l'Ecole des Parents de Genève, qui depuis 1950 développe des activités pour orienter les parents dans leurs pratiques éducatives, cet ouvrage explore ce que signifie être "un parent", "une mère", "un père" et ses variations de 1950 à 2010. Il apporte ainsi un éclairage sur les transformations et les continuités de l'éducation des enfants du point de vue du professionnel·le·s de l'éducation. Par une mise en contexte du discours de l'Ecole des Parents de Genève, cet ouvrage montre aussi comment la question parentale est présentée comme une problématique publique à différentes périodes, comment les figures parentales sont hiérarchisées, et comment varie la distinction entre les figures maternelle et paternelle