Il piatto unico. 281 ricette.

Milano, Hoepli Ed. 1990, cm.12x17, pp.399, brossura cop.fig.a col. Coll.Ricettari Hoepli.

Milano, Hoepli Ed. 1990, cm.12x17, pp.369, brossura Coll.Ricettari Hoepli.

Milano, Hoepli Ed. 1992, cm.12x17, pp.454, brossura cop.fig.a col. Coll.Ricettari Hoepli.

Bologna, Atesa 2004, cm.17x24, pp.110, ill. brossura copertina figurata a colori, Coll.Gastronomica. Collezione di Opere Rare e Curiose sulla Civiltà della Tavola,12.

Il risveglio politico e religioso dell'Europa nel XVI secolo. L'epoca delle guerra dei Trent'anni. La rivoluzione inglese. L'epoca di Luigi XIV. Lo spirito europeo alla fine del XVII secolo. Il mondo politico europeo nel XVIII secolo. L'Illuminismo europeo. La rivoluzione americana. La musica europea dagli inizi a Beethoven. A cura di Golo Mann, August Nitschke. Verona, Mondadori Ed. 1968, cm.19x26,5, pp.852, 112 ill.bn.,16 tavv.a col.,9 facsimili, 10 carte. legatura ed. sopraccoperta.

A cura di A. Neri, R. Mazzotti. Paola Emilio Editori 2010, cm.14,5x21, pp.198, brossura cop.fig. Coll.Narrativa.

Préparation et Réalisation d'un projet d'irrigation a la ferme. Preface de M.Trintignac. Paris, La Maison Rustique 1958, cm.13,5x18, pp.286, 60 figg.bn. brossura Coll.Techniques Agricoles Mediterranéennes. Deuxieme Edition.