L'arte della lana in Toscana.

Firenze, Edizioni dell'Ente per le Attività Toscane 1927, cm.13x19, pp.82, 8 tavv.fotogr.in bn.ft., legatura ed.cartonata. Interni ingialliti e uno strappetto all'ultima tav.ma discreto esemplare.

Arcidosso, Edizioni Effigi 2014, cm.15x21, pp.128, illustrazioni. brossura con copertina figurata. Collana Tavole Imbandite, 17. Che la cucina italiana sia una delle migliori del mondo è cosa oramai accettata universalmente. Che la cucina toscana sia una delle migliori d'Italia (forse la migliore) è altrettanto cosa pacifica. Ma sono solo convinzioni e mode più o meno recenti, magari frutto di abili operazioni di marketing, o ci sono invece ragioni e motivi storici a sostegno di questa tesi? Circa 100 ricette della cucina toscana scritte un secolo fa, con riflessioni dotte, ragionate e documentate.

Firenze, La Nuova Italia 1972, cm.13x21, pp.VI,168, brossura Bibl.di Cultura,100.

Paris, Editions du Sagittaires 1946, cm.14,7x19,5, pp.211,(8), legatura ed.in pelle, i piatti sono in cartone con figg.geometriche a col.ad intarsio. Quest'opera è stata tirata in 508 esemplari complessivi, il ns.è il n.XXXVIII dei L numerati in numeri romani. Bella collaborazione fra André Breton e Roberto Sebastian Echaurren Matta autore dei differenti manifesti del Surrealismo. Esemplare allo stato di nuovo e completo delle tre tavole (punte secche) originali di Matta, ed un facsimile di una lettera più volte piegata.

Notices des oeuvres établies par Nicole Willk-Brocard. Paris, Editions des Musées Nationaux 1976, cm.16x16, pp.63,(1), testo su 2 colonne, numerose ill. in bn. nt., brossura, cop. fig. In allegato, la scheda delle opere esposte. Coll. Les Dossiers du Département des Peintures, 12.

Scandicci, La Nuova Italia Editrice 1997, cm.14x18, pp.XII,290, brossura. Collana Biblioteca di Italiano e Oltre.