Orìgenes de la burguesia en la Espana Medieval.

Un dossier de Lintas-Paris réuni par Ned Rival et une équipe de journalistes. Avant-propos de Philippe Charmet. Paris, La Table Ronde 1974, pp.229, una piantina in bn.nt. e 33 figg.in 32 tavv.in bn.ft., brossura, cop.fig.a col. (interni lievemente ingialliti ma ottima copia).

Paris, Rustica Editions 2005, cm.15,5x21,5, pp.96,ill.col. relié. Coll.Les Bons Petits Trucs. Mille et un trucs et astuces pour réussir sans problème toutes vos préparations et recettes. cuisiner avec moins de matières grasses, conserver aux petits légumes leurs vitamines, cuire la viande juste à coeur, réussir une béchamel sans grumeaux, rattraper une mayonnaise qui a mal tourné. les auteures vous livrent leurs secrets de cuisinières. très illustrés, agréables à lire et très faciles à consulter, ces " petits trucs " deviendront vite un compagnon indispensable au quotidien.

Logos 2010, cm.30x30, pp.600 ill. legatura editoriale, sopraccoperta figurata.