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#152263 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

La carne bovina: dalla crisi alla valorizzazione.

Author:
Curator: Presentaz.di Vasco Tacconi.
Publisher: Accademia della Fiorentina.
Date of publ.:
Details: cm.11x17,5, pp.60, brossura cop.fig.

ConditionsUsato, buono
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#116299 Storia Contemporanea
Prefaz.e prefaz.alla seconda ediz.di Merle Curti. Vicenza, Neri Pozza Ed. 1959, cm.16x22, pp.XXXIV,890, legatura ed. sopracop. Collana Studi Politici,8.

EAN: 9788873052548
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