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#163148 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Natale con i tuoi. 50 ricette per la festa più bella dell'anno

Author:
Publisher: Vallecchi Ed.
Date of publ.:
Series: Coll.I Quaderni del Mangiar Sano.
Details: cm.12x16, pp.64, leg.cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Coll.I Quaderni del Mangiar Sano.

Abstract: Oggi che cibi pronti e surgelati sono sempre più apprezzati, nel periodo tra Natale e Capodanno trionfano ancora i sapori autentici che rispecchiano le tradizioni del territorio in cui il tacchino, l'oca e il cappone, animali grossi troneggiano fastosamente sulle nostre tavole insieme ai primi usuali o più innovativi e agli immancabili dolci fatti in casa da affiancare, e perché no, sostituire a quelli industriali. Ricette elaborate, ma anche semplici, che dalla cucina valdostana a quella siciliana concorrono alla variegata e sontuosa gastronomia della nostra penisola.

EAN: 9788884271211
EUR 5.50
-49%
EUR 2.80
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