Cioccolato che passione! 50 ricette con il cibo degli dei.

Firenze, Vallecchi Ed. 2004, cm.12x16, pp.64, legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. Un libretto agile e maneggevole per cucinare con l'olio extravergine d'oliva. Dagli antipasti ai secondi e i contorni fino ai dolci, tante ricette gustose e "sane" per riscoprire i prodotti tipici e rivalutare le ricette cosiddette "povere". Qualche esempio? La bagna cauda, il pesto, la salsa verde, la salsa tartara, la zuppa d'asparagi e calamari, quella con ceci e porcini, l'insalata di carne, le triglie fritte, i peperoni all'aglio, le melanzane piccanti, i bomboloni, i cenci, le mele fritte...

Traduzione di Giovanni Moretto. Milano, CDE su licenza Mondadori 1983, cm.14,5x21,5 pp.345,(5), legatura editoriale cartonata, con sopraccoperta figurata a colori.

Traduz.di Roberto Ortolani. Milano, Garzanti Ed. 1988, cm.14,5x22, pp.519, legatura ed. sopracop.fig.a col. Coll.Week End.

Milano, Arnoldo Mondadori Ed. 1972, cm.13x19, pp.162, brossura cop.ill.a col. Coll.Urania596. Immaginate di aver costruito un apparecchio (sul tipo di una radio-trasmittente) capace di emettere impulsi capaci a loro volta di innescare la ben nota reazione a catena in tutte le ogive nucleari attualmente esistenti in tutte le basi atomiche del mondo. Per costruire un apparecchio del genere dovreste indubbiamente aver risolto dei problemi scientifici d'una certa difficoltà... Ma se ci pensate un momento vi renderete conto che quelle difficoltà erano niente di fronte al problema che vi aspetta adesso (e che aspetta il protagonista di questo romanzo): quando e in che modo vi proponete di utilizzarlo, il vostro benefico apparecchio?

Traduz. e note di Valdo Vinay. Torino, Claudiana Editrice 1982, cm.13x20, pp.83, brossura copertina figurata a colori. Collana Testi della Riforma,1. Lutero pubblicò la Spiegazione del Padre nostro in tedesco per i semplici laici nel 1519 a partire da una serie di prediche tenute durante la Quaresima del 1517, l'anno delle tesi di Wittenberg, e da un secondo ciclo di meditazioni. Il censore della Santa Inquisizione veneta, che lo lesse anonimo in traduzione italiana, ne parlò con entusiasmo...