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#201867 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Chronique de Platine: pour une gastronomie historique.

Author:
Publisher: Editions Odile Jacob.
Date of publ.:
Details: cm.14,5x22, pp.328,(8), brossura, cop.fig.a col. [copia in stato eccellente] Collection Histoire.

EAN: 9782738101594
ConditionsUsato, buono
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#330470 Gastronomia - Storia dell' alimentazione
A dash of yellow. Recipes with saffron. Firenze, Aida 2010, cm.14x21, pp.133, brossura con copertina figurata a colori. Testo Italiano e Inglese. Italian and english text.

EAN: 9788883291012
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#333553 Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Roma, Newton Compton Editore 1972, cm.12x19,5, pp.196, brossura. Collana: Hobby Books,3.
Usato, molto buono
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#336508 Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Milano, Rizzoli 1999, cm.22x28,5, pp.240 illustrato a colori. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Describes the cuisine of all eighteen Italian regions, from Calabria to Tuscany, and shares traditional recipes for appetizers, side dishes, main dishes, and desserts

EAN: 9780847821747
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