Il guerriero del tramonto.

Traduz.di Marisa Castino Bado. Milano, Rizzoli Ed. 1989, cm.14x22, pp.445, legatura ed. sopraccop.ill.a col. (firma a penna al frontespizio). Coll.La Scala.

Traduz.di Marisa Castino Bado. Milano, Rizzoli 1987, cm.14x22,5, pp.708,(12), leg.ed..cartonata, sopraccop.fig. a colori. (etichetta rotonda muta applic. al dorso della sopraccop.; firma di appartenenza all'antiporta.) Coll. La Scala. Prima edizione italiana.

Traduz.di Vladimiro Manzini. Milano, Rizzoli Ed. 1976, cm.14,5x22,5, pp.543, legatura ed. sopraccop.ill.a col.

Milano, Rizzoli 2012, cm.13x19, pp.560, brossura copertina figurata a colori.

A cura di Italo Moretti. A cura del Centro Studi Chiantigiani. Ristampa anastatica: San Casciano Val di Pesa,F.lli Stianti 1909. Firenze, FirenzeLibri Ed. - Ediz. Libreria Chiari 1999, cm.13x20, pp.288, 1 carta stradale del Chianti allegata, brossura Coll.Biblioteca Storica del Chianti,1.

A cura di Ezio Godoli. Pubblicazione della Fondaz.Michelucci. Firenze, Polistampa 2001, cm.21x28, pp.341, centinaia di figure a colori nel testo, brossura copertina figurata a colori. Con CD Rom.

A cura di A.Accardo. Milano, Electa 1999, cm.15x21, pp.357, brossura cop.fig.

Tours de main, suisson, preparation, recettes. Paris, Editions Atlas 2000, cm.23x29, pp.239, ill.col. Relié. Coll.Atlas Pratique. De l'entrée au dessert, en passant par les plats de résistance, ce livre propose des recettes de cuisine traditionnelle, faciles à réaliser agrémentées de pas à pas qui vous guident efficacement. Ces recettes, à la fois classiques et originales, vous permettent de recevoir avec fierté et de régaler la famille au quotidien. Des conseils " Cuisine minceur " permettent d'adapter les recettes à des impératifs diététiques et " Cuisine rapide et micro-ondes " vous fera gagner du temps. Quant aux recommandations elles apportent des conseils précieux concernant chaque recette et la façon de l'accompagner. Un livre qui fera de vous un cordon-bleu.