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#203207 Agricoltura

Miele caratteristiche microbiologiche.

Author:
Publisher: Edagricole.
Date of publ.:
Series: Coll.Tecnica e Pratica.
Details: cm.13,5x21, pp.64, num.tabelle nt. brossura cop.ill.a col. Coll.Tecnica e Pratica.

Abstract: A più riprese ed in diversi momenti è stata prospettata la necessità di un controllo microbiologico del miele, al fine di una più completa tutela della salute del consumatore. Questo lavoro è stato realizzato con l'intento di fornire gli elementi per una valutazione del problema. Indice: origine e composizione; condizioni che possono influenzare lo sviluppo microbico; origine dei microrganismi; possibilità di sopravvivenza dei microrganismi; possibilità di moltiplicazione dei microrganismi; sulla presenza microbica; fermentazione; miele e botulismo infantile; standard microbiologici; metodi di analisi.

EAN: 9788820635855
ConditionsNuovo
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#9656 Letteratura Saggi Critica
Introduzione di L.Comencini, S.Cecchi d'Amico. Saggi di C.Ceccuti, M.Farnetti, R.Fedi, P.Luciani, O.Castellani. Firenze, Amilcare Pizzi Ed. per Banca Toscana 1990, cm.26x29, pp.320, num.ill.bn.e a col.molte tavv.a col.nt. Legatura editoriale sopraccoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
EUR 19.00
Available
#190967 CD e Vinili
Contiene arie tratte da "Le Villi, Edgar, Manon Lescaut, La Boheme, Tosca, Madama Butterfly, LA Fanciulla del West. Cantanti:Mario del Monaco, Beniamino Gigli, Renata Tebaldi, Enrico Caruso, Jussi Bjorling e altri. Firenze, Fenice H.O. 2007, T.T.56,40 audio CD. Historical Rare Recordings.

EAN: 8032622040111
Nuovo
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EAN: 5029365095129
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