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#230610 Design

Pane e design. 70 ricette da infornare.

Curator: Introduzione di Filippo La Mantia.
Publisher: Editrice Compositori.
Date of publ.:
Details: cm.17x24,5, pp.168, num.figg.a col.nt. brossura copertina figurata a colori. Collana Le Ricette dei Designer.

Abstract: "La forma finale riflette ragionamenti sulle modalità di consumo: i pani grossi sono propri della tradizione agricola, al forma da un chilo era il pasto quotidiano del bracciante, nelle città prevalgono i formati piccoli, sfiziosi, a invogliare consumatori pigri e raffinati; il grissino sembra sia stato inventato per un principino inappetente.(...) Fare il pane in casa oggi è più di una moda, è una forma rituale che rimanda ai significati profondi della casa, della protezione, del prendersi cura. Non a caso le parole pane e padre hanno una radice linguistica comune." (Davide Longoni) Confrontandosi con la diffusa moda di fare il pane a casa, 70 designer ci propongono altrettanti progetti pronti per il forno, da cuocere o ripassare. Pani, focacce, torte e timballi raccontano il cibo simbolo per eccellenza di condivisione e convivialità.

EAN: 9788877948021
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#162504 Arte Pittura
Roma,15 maggio-15 giugno 2007. Bologna, Ediz.Bora 2007, cm.21x29,5, pp.XX,56, num.ill.e tavv.a col.nt. brossura cop.fig.con bandelle.
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#162515 Arte Pittura
(Galliera, 1907 – Parma, 1969) è stato uno scultore e pittore italiano e uno dei rappresentanti della cosiddetta Scuola Romana. Guastalla,Mostra Antologica,1979. Testi di G.C.Argan, R.De Grada, C.Marzi. Parma, Artegrafica Silva per Galleria d'Arte Negri 1979, cm.21,5x21,5, pp.96, num.tavv.bn.e col.nt. legatura ed. sopracop.fig. [volume nuovo]
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#183538 Design
Disegni esclusivi di S.Barletta, G.Caldanzano, L.Consigli, E.Consigli, A.Longoni, T.Mantegazza, T.Pericoli, F.Rognoni, A.Zannino. Scritti di L.Tas. Milano, AtierreGrafica, cm.21x29,8, pp.78,(12), brossura, cop.fig.
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Note: Segni d'uso alla copertina ma buon esemplare.
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