La passion du cheval en 2 volumes. L'équitation, les techniques de base. Les plus beaux chevaux du monde

Prefazione di V.Kondik. V.Popovic. Roma, Ecole Française de Rome 1978, cm.22,5x28, pp.VIII,198, XXXIV tavv.in bn.ft. in append. e una carta ripieg. in allegato, brossura, sopraccop.fig. Collection de l'Ecole Française de Rome,29/2.

In Venezia, Appresso Pietro Valvanense 1755, cm.14x22, pp.216, Fregio xilogr. sul frontespizio in rosso e nero. Numerosi finalini incisi nt. 2 carte ripieg.in xilografia ft.a pagina 42 e a pag.148 e una tav.incisa all'antiporta. brossura, cartonata , scucito.

Sansepolcro, Aboca Ediz. s.d.ma anni 2000, cm.25x33,5, pp.112, 120 ill.e tavv.a col.nt. legatura ed. sopracop.fig.a col.in cofanetto con piatti figg.a col. Reportage fotografico ad opera di Mario De Biasi. Centoventi scatti a colori, a mano libera e con luce naturale. Il libro è una raccolta di spettacolari immagini di piante medicinali e di loro parti, riprese in campo dal vivo o, in modo insolito ma attraente, durante le fasi della prima trasformazione. Un viaggio dentro le piante, finora noto solo agli addetti ai lavori, che accende una luce nuova sul loro portamento, sulla struttura dei fiori e delle foglie, sui colori, sulla perfezione della natura. Vi sono abbinate citazioni letterarie a soggetto naturalistico-ambientale, che esaltano ancor di più il ruolo creativo dell’Autore, uno dei più famosi fotografi contemporanei, che non ha certo bisogno di presentazioni.

Firenze, Vallecchi Ed. 2004, cm.12x16, pp.64, legatura cartonata ad anelli, copertina figurata a colori. Collana I Quaderni del Mangiar Sano. La castagna evoca un mondo che in tempi di nostalgia, che segnala un disagio per il presente, può creare un argomento di consumo anche metaforico. [...] Buone da pensare e buone da mangiare sono anche queste castagne messe in ricetta da Orietta Mendella che pratica la santità di una cucina rispettosa, per quanto possibile, dei tempi e della chimica della natura. Saranno ancor più gustose se mangiate, non con un improbabile sapore nostalgico, ma davvero come pane e companatico (dall'Introduzione di Claudio Rosati).