Verdure in cucina.

Contiene:Rondò op.1. Variazione sopra il duetto "La ci darem la mano dal Don Giovanni di Mozart, op.2. Introduzione:Largo. Thema:Allegretto. Variazione I:Brillante. Variazione IIVeloce (ma accuratamente). Variazione III:sempre sostenuto. Variazione IV:con bravura. Variazione V:Adagio. Variazione VI:Alla polacca. Introduzione e Rondò, Op.16. Andante spianato e Grande Polonaise brillante ,Op.22. Berceuse, Op.57. Esecutore:Sandro Ivo Bartoli. Firenze, Fenice H.O. 2008, 1 CD T.T.61,51. audio CD.

A cura di Angela Ragusa. Milano, Mondadori 2003, cm.14,5x22, pp.313, legatura ed.soprac.fig.a col. Coll.Contemporanea. Pyrgus è nei guai... guai seri. Suo padre, imperatore del Regno degli Elfi, ce l'ha con lui perché è scappato di casa. Lord Rodilegno vuole la sua testa perché gli ha rubato una fenice. Bombix e Sulfureo, proprietari di una sinistra fabbrica di colla, vogliono sacrificarlo a Beleth, principe demone che sta mobilitando le sue armate ed è disposto a tutto pur di annientare il Regno degli Elfi.

Traduz.di Alessandro Zabini. Aosta, Keltia Editrice su licenza Casa Editrice Nord 1995, cm.13,5x21,5, pp.311,(1), legatura ed.in imitlin, sopraccop.fig.a colori. [ottimo esemplare.] Coll.di Letteratura Fantastica "I Calicanti d'Oro". Ediz.di 1000 copie numerate (la ns. reca il n.148).

Santarcangelo di Romagna, Dix 2012, cm.21,5x28, pp.256, illustrazioni. legatura editoriale cartonata, sopracoperta figurata a colori. Collana Varia Illustrata. Una guida completa per scegliere, preparare, cuocere e gustare la pasta. Una guida dettagliata e riccamente illustrata per conoscere il variegato mondo della pasta, sia fresca che secca, di ogni taglia e forma, con ricette regionali e creazioni di alta cucina. Una sezione tecnica che ci guida passo a passo alla scoperta dei segreti per la preparazione, la cottura e la presentazione della pasta, con tanti suggerimenti per creare in casa ogni tipo di formato, dalla pasta corta alle tagliatelle, e insolite e colorate varietà. Le linee guida per cucinare e servire la pasta, con l'aggiunta di utili suggerimenti per abbinare a ogni formato la salsa giusta e il vino adatto per esaltarne il sapore. Tante colorate foto con gli ingredienti migliori per creare salse e condimenti per la pasta: verdure, spezie, olio, aceto, pesce e crostacei, fino alla pacca e ai formaggi. Una guida illustrata agli accessori essenziali per creare la pasta. 150 gustose ricette, dai classici della tradizione italiana, come le tagliatelle alla bolognese, alle specialità regionali, come i ravioli alla romagnola, fino alle originali creazioni della cucina contemporanea, come le tagliatelle tricolore e le pipe con ricotta, zafferano e spinaci. Completamente illustrato, con oltre 800 splendide fotografie. Una lettura facile, testi brillanti e ricchi di curiosità, ricette sicure e testate: una guida completa sull'arte di cucinare e gustare la pasta.