Pasta e dolci. 500 ricette di pasta. 300 ricette di dolci. Ricette regionali e internazionali, classiche e nuove, tutte di facile esecuzione.

Splendida edizione su carta a mano con la riproduzione del Manoscritto Camera e dell'altrettanto celebre Manoscritto Foscarini sulle consuetudines della Repubblica Marinara accompagnati ed arricchiti da luculente annotazioni, glosse e richiami. Sempre d'altissimo interesse, questi studi sono fondamentali per la conoscenza dell'antica storia delle entita' italiche medievali. In perfetta conservazione, con il cofanetto in cartoncino. Salerno, Ente Provinciale per il Turismo 1970, cm.24,5x31, pp.208, centinaia di pp.di testo autogr.con testo brossura con sopraccop.in cofanetto.