Liscio come l'olio. 50 ricette con l'olio extravergine d'oliva.

Firenze, Vallecchi Ed. 2006, cm.12x16, pp.64, legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. Leader indiscusso di tutte le golosità, il cioccolato, con la sua ricchezza di aromi e fragranze, si presta a essere gustato sia da solo che con il caffè o con alcuni distillati tipo rum e armagnac, o con vini liquorosi come il marsala. Un vero e proprio prodigio si compie quando viene utilizzato come ingrediente di dolci, gelati e creme, ma anche, data la sua ottima proprietà "legante", in tante ricette salate, dai ravioli al risotto, dal coniglio al maialino, dalle lenticchie ai peperoni, oltre a classiche preparazioni come salmi, torte e salse a base di cacciagione.

Nota introduttiva di Silvio Traversa. Roma, Gangemi Editore 1999, cm.17x24, pp.80, brossura, cop.fig.a col. Stato di nuovo. Coll.Società e Parlamento.,4. La democrazia ha un futuro rispettandone le regole che sono in costante evoluzione verso nuovi spazi di libertà e garanzie per ogni cittadino, nel parallelo rispetto degli ordinamenti dello Stato. Agli sviluppi della democrazia nel mondo è dedicato questo libro, con intuizioni sul futuro nella logica del passato storicamente rivissuto dall'autore. I capitoli sono altrettante "voci" di un progetto di dizionario della democrazia quale si profila per il prossimo Secolo. Insieme sono lettura utile non escluso il fascino della dinamica con cui, quotidianamente, tutti viviamo la Politica.

Roma, Istituto Centrale di Statistica s.d.(1957), cm.34x27, pp.992, legatura ed.cartonata, titoli in oro al piatto ant.e al dorso.

Como, E.P.I. 1988, cm.24,5x32, pp.160, ill.bn.e a colori. legatura editoriale, sopraccoperta figurata a colori.

Traduzione di Celso Balducci. Illustrazioni di P. Brand e R. Nairac. Roma, Edizioni F.lli Melita 1984, cm.13,5x21,5, pp.252, 61 ill.bn.e 25 figure in tavole ft. brossura copertina figurata a colori. Collana Archeologia,28.