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L'estate in tavola. I secondi di terra. Carne uova e formaggi tra tradizione e innovazione.

Curatore: Ricette di Licia Cagnoni, Simone Rugiati.
Editore: Food Ed.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.19,5x22, pp.127, num.ill.a col.nt. brossura con cop.fig.a col. Collana La Primavera in Tavola.

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Firenze, Ediz.Polistampa 2000, cm.17x24, pp.390, brossura Collana Biblioteca della Nuova Antologia,4.

EAN: 9788883042584
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