Gastronomia Storia dell alimentazione

Firenze, Demetra 1997, cm.16x24, pp.156, num.figg.a col.nt. brossura cop.fig.a col. Coll.Pratici e Facili.

Firenze, Demetra 1994, cm.16x24, pp.126, num.figg.a col.nt. brossura cop.fig.a col. Coll.Origami e.... La casa Verde.

Milano, Editrice Azzurra s.d. cm.16x24,5 pp.125, num.figg.a col.nt. brossura cop.fig. a col. Coll.I Classici della Cucina,4.

Milano, Editrice Azzurra, s.d. cm.15x25, pp.125, num.figg.a col.nt. brossura cop.fig. a col.

Milano, Editrice Azzurra, 1989, cm.18x26, pp.127, num.figg.a col.nt. brossura con bandelle, cop.fig. a col.

Milano, Editrice Azzurra, s.d. cm.16x24,5 pp.125, num.figg.a col.nt. brossura cop.fig. a col. Coll.I Classici della Cucina,8.

Milano, Editrice Azzurra, 1989, cm.18x26, pp.127, num.figg.a col.nt. brossura con bandelle, cop.fig. a col.

Milano, Fabbri Ed. 2008, cm.19x19, pp.119, num.figg. a col.nt. brossura cop.fig. a col.

Milano, Editrice Azzurra, s.d. 18x26,5, pp.127,num.figg. a col.nt. brossura cop.fig. a col.con bandelle.

Milano, Editrice Azzurra, s.d. cm.18x26,5, pp.127, num.figg. a col.nt. brossura cop.fig.a col.con bandelle.

Milano, Editrice Azzurra, s.d. cm.18x26,5, pp.127, num.figg.a col.nt. brossura cop.fig. a col.

Presentaz.di Renato Possenti. Bergamo, VELAR 1981, cm.23,5x30, pp.239,(1), centinaia di ill. e tavv. a col.nt. e alcuni disegni in bn.ft., legatura ed.in balacron, titoli in oro al piatto ant.e al dorso, sopraccop.fig.a colori. [bell'esemplare.]

Ricette di Licia Cagnoni, Simone Rugiati. Milano, Food Ed. 2009, cm.19,5x22, pp.127, num.ill.a col.nt. brossura cop.fig.a col. Coll.La Primavera in Tavola.

Ricette di Licia Cagnoni, Simone Rugiati. Milano, Food Ed. 2009, cm.19,5x22, pp.127, num.ill.a col.nt. brossura cop.fig.a col. Coll.La Primavera in Tavola.

Ricette di Licia Cagnoni, Simone Rugiati. Milano, Food Ed. 2009, cm.19,5x22, pp.127, num.ill.a col.nt. brossura cop.fig.a col. Coll.La Primavera in Tavola.

Ricette di Licia Cagnoni, Simone Rugiati. Milano, Food Ed. 2009, cm.19,5x22, pp.127, num.ill.a col.nt. brossura cop.fig.a col. Coll.La Primavera in Tavola.

Lucca, Pacini Fazzi 2006, cm.15,5x21,5, pp.150, legatura editoriale copertina figurata a colori.

Milano, Rizzoli 1977, cm.14,5x22, pp.156,(4), legatura ed.cartonata, sopraccop.fig. a colori. (dedica ms. in testa al frontespizio; interni ingialliti.) "Una guida alle poche cose buone che ci sono ancora rimaste." (dalla sopraccop.)

Milano, Hobby & Work 2008, cm.15x23, pp.173, brossura cop.ill.a col.con bandelle.

Milano, Cigna Ed. 2010, cm.16,5x22,5, pp.146, num.figg. a col.nt. brossura cop.fig. a col. Coll.Antiche Ricette,10.

Plelan Le Grand, Clorophyl Editions, 2007, cm.19,5x19,5, pp.96, num.figg. a col.nt. legatura ed. cop.fig. a col.

Traduz.di F.Agostini e E.Fioruzzi. Milano, Vallardi Ed. 1991, cm.20,5x24,5, pp.96, num.figg. a col.nt. legatura ed cop.fig. a col. Coll.Cucina3Stelle.

Cesena, Macro Ediz. 2015, cm.17x24, pp.216, brossura cop.fig.a col. Coll.L'arte di Cucinare.

Varese, Crescere Edizioni 2015, cm.16x24, pp.124, num.figg.a col.nt. legatura ed.cop.ill.a col. Dolci, meravigliosi biscottini, ricchi pasticcini, cupcakes e muffins colorati. Amaretti, canestrelli, frollini; brownies, macarons, meringhe; cupcakes al limone, al cioccolato, alle fragole; e ancora... muffin di zucca, al cacao e pere, al farro coi mirtilli... Questo manuale ricco di immagini e ricette sarà la gioia di tutti gli appassionati di dolci.