CARRELLO vai al carrello ▶
Libri
Totale
SPESE DI SPEDIZIONE GRATIS
PER IMPORTI SUPERIORI A
35 € IN ITALIA
70 € IN EUROPAlimiti e condizioni
▶
#284839 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Le mie ricette. L'antica tradizione culinaria di una famiglia toscana accuratamente adattata ai fornelli moderni.

Autore:
Editore: Sarnus.
Data di pubbl.:
Collana: Coll.Diari e Memorie.
Dettagli: cm.17x24, pp.158, brossura copertina figurata. Coll.Diari e Memorie.

Abstract: Le ricette di famiglia sono preziosi frammenti di memoria, parte viva della nostra storia, di un passato fatto di conoscenze, di incontri di esperienze che hanno segnato i vari periodi della nostra vita. Piatti sani e genuini, basati su un'accurata scelta di materie prime unita a buon senso e moderazione: i soli, veri, indispensabili ingredienti per ottenere buoni risultati in cucina. Primi, secondi, salse e contorni, dessert: pietanze semplici, saporite e di rapida esecuzione presentate, a seconda dei casi, sia in forma integrale che prudentemente riadattate, ossia alleggerite in ingredienti e relativi dosaggi, senza tuttavia togliere nulla al gusto originario.

EAN: 9788856301694
EUR 16.00
-38%
EUR 9.90
2 copie
Aggiungi al Carrello

Visualizzati di recente...

#323012 Arte Storia dell'Arte
Catalogo della mostra svoltasi alla Strozzina, Palazzo Strozzi, Firenze. 10 Maggio - 30 Giugno 2006. A cura di Maurizio Vanni. Firenze, Cambi Ed. 2006, cm.24,5x33, pp.118,num.ill.col.nt. leg.ed.soprac.fig.col.

EAN: 9788888482491
EUR 30.00
-26%
EUR 22.00
Ultima copia