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#300395 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Ti racconto una ricetta. Storia e tradizione in cucina.

Autore:
Editore: Felici Editore.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.15x21, pp.90, con illustrazioni in bianco e nero. brossura con copertina figurata a colori.

Abstract: Ti racconto una ricetta non è il solito libro di cucina perché sceglie il linguaggio confidenziale, intimo e familiare di una nonna che, tra la tavola e il fornello, insegna alla nipote a cucinare i piatti più prelibati. Pensando ai ricordi l'autrice ha sfidato il tempo ricucendo i rari sapori preparati con ricette ormai dimenticate per ridare vita alla cucina di un tempo, riscoprire i mille profumi della terra e del mare nella convinzione che il cibo sia anche cultura. Questo libro è la gioia di chi cerca la fantasia, la varietà e un pizzico di novità per rinnovare la tradizione continuando a sorprendere e a sedurre il palato e l'intelletto.

EAN: 9788860194534
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#182695 Religioni
Città del Vaticano, Libreria Ed.Vaticana 2006, cm.12x18, pp.982, legatura editoriale copertina figurata a colori.

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#190329 Storia Contemporanea Seconda Guerra Mondiale
Havertown (PA), Casemate 2002, cm.22x29,5, pp.176, numerose foto e una cartina in bn.nt., legatura ed.cartonata, cop.e sovraccop.figg. [copia allo stato di nuovo].

EAN: 9781932033007
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