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Aforismi.

Author:
Curator: Nota al testo di Margherita Pieracci Harwell.
Publisher: Via del Vento Ed.
Date of publ.:
Series: Coll.Ocra Gialla. Testi Inediti e Rari del Novecento.
Details: cm.12x16,5, pp.32, brossura cop.fig.col. Coll.Ocra Gialla. Testi Inediti e Rari del Novecento. Esemplari numerati.

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Firenze, La Nuova Italia Editrice 1973, cm.13x21, pp.358, brossura. Biblioteca di Cultura,111. Dedica autografa dell'autrice.
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EAN: 9788871665160
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EAN: 9788820323004
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EAN: 9788807816291
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Gribaudo Parragon Publishing, 1999, cm.22x27,5, pp.384, illustrazioni a colori. legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata a colori. Collana Cucina Facile. Copyright Food Editore, realizzata per Promo idee. "Il piccolo cucchiaio d'oro" si presenta in una veste completamente nuova, con oltre 500 ricette inedite tutte illustrate e un layout grafico fresco e moderno. Ogni capitolo è introdotto da una presentazione degli ingredienti, corredati da foto e da una breve descrizione delle caratteristiche, e da una scuola di cucina con le tecniche di base illustrate passo passo. La semplice suddivisione per argomenti rende il volume assolutamente intuitivo da consultare; all'interno di ciascun capitolo, poi, le ricette sono organizzate in base agli ingredienti principali utilizzati nella preparazione. Conclude il volume una ricca appendice illustrata con tanti consigli pratici: da come organizzare il frigorifero e la dispensa, ai suggerimenti per apparecchiare la tavola nelle diverse occasioni dell'anno, alla scelta dei bicchieri giusti da abbinare a vino o birra.

EAN: 9781405426640
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