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#292588 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Di fuoco & di spiedo : bollito, arrosto o alla griglia.

Curator: Ricettario di Stalla, cortile e ovile.
Publisher: Edizioni del Baldo.
Date of publ.:
Details: cm.17x24, pp.383, ill.colori. brossura copertina figurata a colori.

EAN: 9788867210398
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#228129 Regione Sardegna
Con un contributo di Raimondo Zucca. Ortacesus, Nuove Grafiche Puddu 2007, cm.14x24, pp.136, brossura cop.fig.a col. [volume nuovo]

EAN: 9788889061282
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