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Trattoria Italia: A Gastronomic Tour of Italy.

Author:
Publisher: Rizzoli.
Date of publ.:
Details: cm.22x28,5, pp.240 illustrato a colori. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.

Abstract: Describes the cuisine of all eighteen Italian regions, from Calabria to Tuscany, and shares traditional recipes for appetizers, side dishes, main dishes, and desserts.

EAN: 9780847821747
ConditionsNuovo
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Intr.di M.Valsecchi. Milano, Istituto Geografico De Agostini-Gorlich 1998, cm.25x31, pp.257, num.figg.bn.e col.nt. legatura ed.soprac.fig.a col. Collana Serie Gorlich.

EAN: 9788841556139
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A cura di Renato G.Mazzolini. Trento, 1997, cm.16x24, pp.358, num.figg.bn.e a col.nt. brossura
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Traduzione di Alberto Zani. Milano, Il Saggiatore 1998, cm.14x21, pp.382, brossura copertina figurata con bandelle. Collana La Cultura,530.

EAN: 9788842805854
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Intr.di Marco Valsecchi. Milano, Istituto Geografico De Agostini-Gorlich 1998, cm.25x31, pp.257, num.figg.bn.e col.nt. legatura editoriale sopraccoperta figurata a colori. Collana Serie Gorlich.

EAN: 9788841556139
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