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#339378 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

L'arte del pasticcere. Le basi, le decorazioni e l'alta pasticceria.

Author:
Publisher: Demetra.
Date of publ.:
Details: cm.17,5x24,5, pp.271, illustrazioni a colori nel testo, legatura editoriale cartonata con copertina figurata a colori.

EAN: 9788844002404
ConditionsUsato, molto buono
EUR 12.50
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#104095 Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Firenze, Nardini Ed. cm.9,5x24,8, pp.118, illustrato a due colori. legatura ed.in mz.tela,cop.cartonata ed ill.a col. Collana Il Quadrifoglio.
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