Il libro dell'arte della Pittura. Il Manoscritto della Biblioteca Nazionale Centrale di Firenze, con integrazioni del Codice Riccardiano.

Pisa, Ediz.ETS 1997, cm.17x24, pp.204, brossura copertina figurata con bandelle. Coll.Itinerari in Campo Alimentare,5.

A cura di Armando Massarenti. Edizione con testo a fronte. Milano, Il Sole 24 Ore 2008, cm.14,5x21,5, pp.616, numerose ill.a col.nt. legatura editoriale cartonata, copertina figurata sopraccoperta trasparente, cofanetto. Coll.I Grandi Poeti,19.

A cura di Alfredo Salsano. Bari, Laterza 1981, cm.14x21, pp.da 728-986, legatura ed.soprac.fig. Collez.Storica.

Traduzione dall'ebraico di Margherita Rapin Pesciallo. Roma, Edizioni E/O 1995, cm.14x22, pp.186, brossura copertina figurata a colori. Coll.Dal Mondo. E' la storia della famiglia Abramson dalla fine dell'800 al 1973, dall'arrivo in Israele del capostipite fino alla guerra di Indipendenza. Una galleria di personaggi attraverso le generazioni, che rappresentano l'evoluzione e la fine del sogno sionista, eroi individualisti ritratti da Tammuz con capacità introspettiva.