Credere, oggi. Cristianesimo e teologia verso il Duemila.

Firenze, D'Anna 1977, cm.14x22,5, pp.190, brossura Bibl.di Cultura Contemporanea. Intonso.

Pisa, Ediz.ETS 1999, cm.12,5x19, pp.144, brossura, cop.con bandelle. Allo stato di nuovo. Coll.Tracce,16.

Pisa, Ediz.ETS 2000, cm.14x21, pp.302, brossura cop.fig. Coll.Filosofia,30. Tra il mondo astratto della logica formale e l'impostazione tradizionale della filosofia non c'è quella radicale separazione che certi esiti del pensiero novecentesco sembrava aver decretato. Vi è invece la possibilità di usare gli strumenti logici per chiarire lo sfondo teorico in cui maturano gli esiti fondamentali della storia del pensiero. E' quello che fa, con grande competenza e finezza, Vittorio Sainati in questo libro. In esso la tradizione filosofica, nelle sue tappe principali, è interrogata da prospettive che consentono di rivisitarla con occhi nuovi. I capitoli espressamente dedicati ad Aristotele, poi, risultano il completamento di quel progetto di «storia dell'organon aristotelico» che Sainati aveva intrapreso nel 1968.

Pisa Ediz.ETS 1999, cm.14x21, pp.464, brossura copertina figurata.

Firenze, Vallecchi Ed. 2006, cm.12x16, pp.64, legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. Leader indiscusso di tutte le golosità, il cioccolato, con la sua ricchezza di aromi e fragranze, si presta a essere gustato sia da solo che con il caffè o con alcuni distillati tipo rum e armagnac, o con vini liquorosi come il marsala. Un vero e proprio prodigio si compie quando viene utilizzato come ingrediente di dolci, gelati e creme, ma anche, data la sua ottima proprietà "legante", in tante ricette salate, dai ravioli al risotto, dal coniglio al maialino, dalle lenticchie ai peperoni, oltre a classiche preparazioni come salmi, torte e salse a base di cacciagione.

Milano, Garzanti Ed. 1973, 2 voll. cm.11x18, pp.428 complessive, num.ill.bn.nt. tascabili, copertine illustrazioni. Coll.I Garzanti.