Di crude e di cotte! Fiabe gastronomiche in salsa poetica.

A cura del Centro Servizi di Ateneo Cutvap. Siena, Nuova Immagine 2009, cm.14x24, pp.191, circa 80 ill.e tavv.in bn.e a col.nt., brossura, cop.fig.a col.con bandelle. Stato di nuovo. Collana Materiali,11.

Disegni di Marco Turini. Faella, Prìncipi & Principi 2013, cm.15,5x21,5, pp.37, 7 tavv.a col.ft.di cui 4 a doppia pagg. e 3 disegni nt., legatura ed.cartonata, piatti figg.a col.

Illustraz. di Andrea Rauch. Firenze, Terzostudio - La Luna è Azzurra s.d. cm.12x22, pp.12, disegni bianco e nero nel testo, brossura con bandelle, copertina figurata.

Illustraz. di Andrea Rauch. Firenze, Terzostudio - Burattini del Sole s.d. cm.12x22, pp.32, illustraz. a colori, brossura con bandelle, copertina figurata.

Firenze, La Biblioteca Ed. 2008, cm.26x26, pp.18, num. disegni a col.nt.+ un manifesto alleg. legatura ed.cartonata, cop.ill.a col. Collana Junior. Per tutti coloro che amano la natura e vogliono conoscerne i segreti. Un libro per sapere quanti animali, insetti, uccelli, pesci e piante vivono nelle acque di un fiume. Tante illustrazioni, per scoprire pagina dopo pagina il meraviglioso mondo che si cela dentro e intorno a uno specchio d'acqua. Un poster gigante da appendere, con il quale giocare a riconoscere le innumerevoli forme di vita che si trovano intorno e dentro un fiume. Il retro del poster aiuta a ritrovarli tutti. Età di lettura: da 7 anni.

A cura di Gariglio G. e Giavedoni F. Bra, Slow Food Editore 2019, cm.14x23, pp.1120, con foto. Brossura con bandelle. Collana Guide. Slow Wine compie dieci anni e rafforza il suo progetto di essere un punto di riferimento per la critica enologica nazionale e internazionale grazie all'idea, semplice ma rivoluzionaria, di visitare tutti gli anni le aziende recensite, unica pubblicazione a farlo a livello mondiale. Grazie a questa enorme esperienza accumulata, gli oltre 300 collaboratori sono in grado di raccontare con puntualità, autorevolezza e grande indipendenza il vino italiano in tutte le sue sfaccettature. L'obiettivo è quello di narrare la storia del-le cantine, di descriverne le vigne e i sistemi di coltivazione adottati per concludere con il giudizio dei vini. Per questo motivo Slow Wine è la guida italiana più completa e ricca di informazioni, adattissima sia a lettori che vogliono iniziare un percorso di conoscenza, facendosi condurre dai riconoscimenti che la redazione attribuisce alle etichette e alle aziende, sia per gli appassionati più esperti, che ricercano nel dettaglio il motivo per comprare una bottiglia piuttosto che un'altra. Una guida all'acquisto e una compagna di viaggio attraverso le strade del vino racchiuse in un solo volume.

A cura di Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni Bra, Slow Food 2015, cm.15x23,5, pp.1088, legatura editoriale cartonata. Collana Guide. In Slow Wine non ci sono solo giudizi e descrizioni organolettiche delle etichette, ma una vera e propria narrazione del vino dove la conoscenza profonda e diretta delle cantine e dei vini è assoluta protagonista. In Slow Wine 2016 troverete i Vini Slow, portatori di valori qualitativi, culturali, di tradizione e di sostenibilità, i Grandi Vini, etichette eccellenti, e i Vini Quotidiani, il meglio a meno di 10 euro in enoteca. E per le aziende gli stessi valori sono espressi da tre simboli: la Chiocciola, la Bottiglia e la Moneta.