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#255698 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Universal-Lexikon der Kochkunst. Mit 81 in den Text gedruckten und 7 Tafeln Abbildungen, 49 Original-Menüs in authentischen Nachbildungen und einer Gastronomischen Karte von Deutschland. Erster Band: A-K; Zweiter Band: L-Z.

Autore:
Curatore: Siebente Auflage.
Editore: Verlagsbuchhandlung von Johann Jacob Weber.
Data di pubbl.:
Dettagli: 2 voll. di 2, cm.16x24,5, pp.(2),XXXV,(49),657,(1); (4),694,(2), 81 incis. n.t., 8 tavv. a col. ft. e una carta gastronomica (cm.85x55), legatura ed. in mezza pelle con angoli, piatti in percallina decorati, dorsi a 5 nervi con titoli e fregi in oro, tagli in rosso. (Segni d'uso alle legature, in particolare agli angoli dei piatti, alle cerniere esterne e alle cuffie.) Alle prime pp. bianche, firma di appartenenza di Tona von Filipowich.

CondizioniDa collezione, molto buono
Note: Segni d'uso alle legature, in particolare agli angoli dei piatti, alle cerniere esterne e alle cuffie; interni ottimamente conservati.
EUR 90.00
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#967 Letteratura Straniera Opere
Intr.trad.e note a cura di F.Capecchi. Firenze Sansoni 1964, cm.20,5x13,5, pp.XXVII,662, legatura ed.in tutta tela, soprac.fig. Collana I Grandi Classici Stranieri.
Usato, molto buono
EUR 22.00
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#4004 Firenze
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Usato, molto buono
EUR 8.00
Disponibile
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EAN: 9788844410018
Usato, come nuovo
EUR 14.00
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#12467 Letteratura Italiana Opere
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Usato, molto buono
EUR 15.00
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