Alexandri Braccii Carmina.

Catalogo in italiano e inglese. Bologna, Bologna University Press 2007, cm.21x30, pp.204, alcune figure e tavole bn. e a colori nel testo, brossura copertina figurata a colori. La guida propone un itinerario nella Bologna astronomica attraverso la visita al Museo della Specola, ospitato nella torre settecentesca - eretta su Palazzo Poggi, sede attuale dell'Università di Bologna - che nel XVIII e nel XIX secolo era utilizzata per l'osservazione astronomica in città. Il Museo contiene una vasta collezione di astrolabi, globi, carte celesti e vari strumenti matematici e astronomici. Il percorso si snoda lungo i diversi ambienti del Museo: la Sala Horn-D'Arturo, la Sala Meridiana, la Sala dei Globi, la Sala della Torretta. Non mancano riferimenti ad altri luoghi astronomici in città e nei suoi dintorni. Completa il volume un ampio

Firenze, Olschki Ed. 1975, cm.17x24, pp.VIII,276, brossura Collana Biblioteca di «Lettere italiane» - Studi e testi, 17.

With 32 colour plates. London, Thames and Hudson 1990, cm.22,5x26,8, pp.64, 32 tavv.a col.nt., legatura ed.cartonata, sovraccop.fig.a col. Mende alla sovraccop. ma buon esempl.

Roma, Bulzoni Editore 1975, cm.14x20,5, pp.216, brossura Collana L'Uomo e la Società, 42.

Paris, Editions Atlas 1998, cm.23x29, pp.240, ill.col. relié. Collana Atlas Pratique. Rapidité de cuisson, simplicité de fonctionnement, respect des saveurs naturelles et de la diététique sont les qualités fondamentales de la cuisson au micro-ondes. Ce livre démontre que ce four peut aussi permettre de réaliser, des recettes du terroir, de cuisiner les grands classiques de l'art culinaire français, aussi bien que des plats express, de cuire la viande comme le poisson, les légumes comme les œufs. Elaboré avec le concours d'une équipe de chefs cuisiniers, enseignant dans l'un des grands lycées hôteliers français, ce livre donne ses lettres de noblesse au four à micro-ondes. Grâce à l'Atlas Pratique de la cuisine au Micro-ondes vous découvrirez les fantastiques possibilités de cet appareil essentiel et central de votre équipement ménager, qui fera de vous un véritable cordon-bleu vivant avec son siècle.