CART go to cart ▶
Books
Total
FREE SHIPPING COSTS
FOR ORDERS OVER
35 € TO ITALY
70 € TO EUROPElimits and conditions
▶
#239941 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Piatti senza frontiere. Ricette, sapori e storie gastronomiche di altri paesi sulla tavola italiana.

Author:
Publisher: De Agostini.
Date of publ.:
Details: cm.19,5x20, pp.176, num.figg.a col.nt. brossura cop.fig.a col.

Abstract: Un libro di cucina che racconta ricette di altri Paesi e tradizioni, nuove specialità “senza frontiere” che verranno presto assimilate dalla cucina italiana, come è già avvenuto per il roast beef, l’insalata russa o il panino con hamburger e ketchup. Ce lo racconta Francesca Cosentino, giornalista Rai, appassionata di gastronomia e di altre culture, che nei viaggi ha raccolto ricette e racconti su cibo e dintorni. Nel suo libro tante preparazioni, ma anche annotazioni e approfondimenti sul “cibo degli altri”.

EAN: 9788851125943
ConditionsNuovo
EUR 13.90
-53%
EUR 6.50
Available
Add to Cart

Recently viewed...

#283088 Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Traduzione di M. Grasso. Roma, Editori Riuniti 2000, cm.12,5x21, pp.238, brossura ccopertina figurata a colori. Coll.Laboratiorio Quotidiano.

EAN: 9788835948490
Usato, come nuovo
EUR 9.90
Last copy