La fine delle Ambasciate.

Introduzione di Gesualdo Bufalino. Traduzione e nota di E.Papa. Fotografie di K.Helbig. Siracusa, Ediprint 1952, cm.22x29, pp.121, numerose illustrazioni e tavole bn. nel testo, brossura con sopraccoperta figurata. Collana Il Girasole.

Traduz.di Anna Cattabiani e Angiola Rosso. Milano, Longanesi & C. Ed. marzo 1966, cm.12x19, pp.747, legatura ed. sopraccop. [copia in ottimo stato]. Collana La Gaja Scienza,260.

Traduz.di Giacomo Falco. Milano, Longanesi & C.Ed. 1958, cm.12,5x19, pp.187, legatura ed. sopraccop. [copia in ottimo stato]. Collana La Gaja Scienza,139.

Traduz.di Maria Vasta Dazzi. Milano, Longanesi & C. 1970, cm.12,2x18,8, pp.683,(5) legatura ed.cartonata, tioli in oro al dorso, sopraccop.fig. [ottimo esemplare.] Collana La Gaja Scienza,312.

Gelati, sorbetti, granite, semifreddi. Firenze, Brio Libri 2007, cm.24x25,5, pp.143, illustrazioni. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori. Ediz. illustrata. Oltre settantacinque tra ricette nuove e tradizionali di gelati, sorbetti, granite e semifreddi, raccolte dalla scrittrice culinaria Carla Bardi. Ognuno dei quattro capitoli inizia con una o due preparazioni base per ogni tipo di dessert per poi continuare con svariate altre ricette della tradizione regionale o con rivisitazioni moderne.