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Guida illustrata all'Italia dei formaggi. Tutte le DOP e le produzioni tipiche.

Author:
Publisher: De Agostini.
Date of publ.:
Details: cm.21,5x28, pp.256, illustrazioni a colori, brossura con copertina figurata a colori. 9788841811290

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Milano, RCS per Corriere della Sera 2005, cm.17x21, pp.189, illustraz. a colori, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana La Grande Cucina Regionale,1.
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A cura di Alessandro Gherardi. Firenze, Licosa Reprint 1972, cm.14x22, pp.XII,402, brossura intonso. Ristampa dell'edizione di Firenze,Sansoni 1887.
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Rome, Ecole Française de Rome 1992, 2 voll. cm.17x24, pp.LXXVIII,1205, 10 tavv.bn.ft. brossura con copertine figurate a colori. Collection de l'Ecole française de Rome,152*,152**.

EAN: 9782728302383
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#281549 Storia Medioevo
Firenze, Centro Studi Romei 2021, cm.21x27, pp.90, ill.bn. brossura con copertina figurata a colori. Collana De Strata Teutonica vom Romweg.
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A cura di Umberto Eco, Laura Barletta, Gilberto Corbellini, Pietro Corsi, Anna Ottani Cavina, Ezio Raimondi, Luca Marconi. Milano, Il Corriere della Sera 2008, cm.14,5x22, pp.698, legatura editoriale copertina figurata a colori.
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