Guida illustrata all'Italia dei formaggi. Tutte le DOP e le produzioni tipiche.

Milano, RCS per Corriere della Sera 2005, cm.17x21, pp.189, illustraz. a colori, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana La Grande Cucina Regionale,1.

Firenze, Sansoni 1963, cm.18x25, pp.20, un ritratto e un facsimile in bn.nt.,. brossura intonso, cop.ornata. [stato di nuovo]. Bibl.degli Eruditi e dei Bibliofili,LXXXVI. Ediz.numerata di 333 esempl.

Genova,29 marzo-1 aprile 1947. Spoleto, Min.Pubblica Istruzione, Ufficio Studi 1948, cm.17,5x24,5, pp.303, con alcuni disegni nt. brossura A cura della Dir.Gen.per l'Istruzione Tecnica.

Milano, Il Castoro Ed. 2004, cm.11x15, pp.45, brossura Coll. I Tascabilini. La famiglia Piucolori è stata estratta a sorte durante una trasmissione televisiva per ricevere un premio molto particolare: potrà ospitare a pranzo il Presidente della Repubblica e la sua signora. In famiglia c'è un gran fermento e tutto sembra andare bene fino a quando... Età di lettura: da 7 anni.

Traduz.di Spina Vismara. Milano, Bompiani Ed. 1965, cm.12x20,5, pp.454, brossura, sopraccoperta figurata a colori. Collana I Delfini. I Più Famosi Libri Moderni,30-31.