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#277322 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

La cucina di famiglia. La ricchezza della tradizione italiana. Secondi piatti.

Publisher: Debatte.
Date of publ.:
Details: cm.14,5x21, pp.160, ill.a colori. brossura, copertina figurata a colori.

Abstract: Tantissime ricette di secondi piatti per una cucina famigliare, ricca di tradizioni e di sapori, ma anche di fantasia e di qualità. Un libro che raccoglie il gusto per la buona tavola, per gli ingredienti sani e naturali, con un sapiente riciclo dei buoni avanzi. Ricette di facile esecuzione, spiegate e accompagnate da commenti, che propongono varianti e suggerimenti.

EAN: 9788862970952
ConditionsNuovo
EUR 5.90
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#27930 Regione Friuli Venezia Giulia
novecentesca. Roma, Bulzoni Ed. 1990, cm.15,5x21, pp.229, brossura cop.fig. Collana Biblioteca di Cultura,398.
EUR 16.00
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#269123 Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Presentazione di Giancarlo Roversi. Introduzione di Paolo Viana. Bologna, Atesa Editrice 2004, cm.17x24, pp.pagine192, numerose illustrazioni nel testo. brossura a bandelle. Collana Gastronomica, Collezione di opere rare e curiose sulla civiltà della tavola, 10.

EAN: 9788870370874
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