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#281149 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 138 ricette di grandi chef, storiche e tradizionali.

Author:
Curator: Presentazione di Giancarlo Roversi. Introduzione di Paolo Viana.
Publisher: Atesa Editrice.
Date of publ.:
Series: Coll. Gastronomica, Collezione di opere rare e curiose sulla civiltà della tavola, 10.
Details: cm.17x24, pp.pagine192, numerose illustrazioni nel testo. brossura a bandelle. Coll. Gastronomica, Collezione di opere rare e curiose sulla civiltà della tavola, 10.

Abstract:

EAN: 9788870370928
ConditionsNuovo
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#269123 Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Presentazione di Giancarlo Roversi. Introduzione di Paolo Viana. Bologna, Atesa Editrice 2004, cm.17x24, pp.pagine192, numerose illustrazioni nel testo. brossura a bandelle. Coll. Gastronomica, Collezione di opere rare e curiose sulla civiltà della tavola, 10.

EAN: 9788870370874
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#4471 Epistolari Carteggi
Testo inedito.Ediz.critica,intr.e note di Michele Cataudella. Roma, Edizioni di Storia e Letteratura 1974, cm.17,5x25, pp.266, 4 tavv.in bn.ft., brossura intonso. Stato di nuovo. Coll.Storia e Letteratura, Raccolta di Studi e Testi,134.

EAN: 9788884988843
Nuovo
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#124031 Regione Veneto
Terza edizione. Venezia, Tipografia del Commercio di Marco Visentini 1871, cm.41x31 formato albo, pp.13, 7 tavv.architettoniche e 1 tav.bn.ft. legatura cartonata, completo con alcuni fogli staccati,
EUR 120.00
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#203335 Classici Greci e Latini Opere e Saggi
Texte établi par J.Bayet et traduit par G.Baillet. Ediz.con testo a fronte. Paris, Les Belles Lettres 1954,1962,1969, cm.13x20, pp.VIII,153, brossura [copia in ottimo stato] Collection des Universités de France.
Usato, molto buono
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#252260 Regione Toscana
Cortona, Tiphys Edizioni 2018, cm.24x28, pp.134, ill.a col. brossura copertina figurata a colori. 9788897582120
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