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#28967 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

I nostri alimenti. Caratteristiche merceologiche e nutritive dei prodotti alimentari.

Author:
Publisher: Hoepli.
Date of publ.:
Details: cm.18x25, pp.1006, 59 figure e 423 tabelle, legatura editoriale,

ConditionsUsato, buono
Note: Mancante di sopraccoperta. Tre sbucciature al dorso.
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#158251 Arte Pittura
Parma, Silva Editore 1998, cm.16x24, pp.104, con figg.bn.nt. brossura sopracop. Collana dell'Archivio di Stato di Parma.

EAN: 9788877650733
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Available
#255460 Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Novara, De Agostini 2003, cm.21,5x28, pp.256, illustrazioni a colori, brossura copertina figurata a colori. 9788841811290
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#321002 Letteratura Italiana Opere
Introduzione di Leonardo Sciascia. Palermo, Sellerio 1984, cm.15x21, pp.144 brossura copertina figurata. Collana La Civiltà Perfezionata. Intonso.

EAN: 9788838900501
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#337242 Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Firenze, Libreria Editrice Fiorentina 2005, cm.10x20, pp.58, disegni in bianco e nero, brossura con copertina figurata. Collana Gli Scudi.

EAN: 9788889264447
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