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#337618 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Petit precis de cuisine moleculaire. 20 techniques pour comprendre, 40 recettes pour tester.

Author:
Curator: Photographies de Julien Attard.
Publisher: Marabout.
Date of publ.:
Details: cm.19,5x24,5, pp.160 illustrato a colori. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.

EAN: 9782501058667
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#90616 Scienze Naturali
Venezia, 2003 October 2-4, a cura di A.Minelli, G.Ortalli e G.Sanga. Edizione in italiano-inglese. Venezia, Ist.Veneto di Scienze, Lettere ed Arti 2005, cm.21x29, pp.279, brossura
EUR 8.00
Available
#160327 Viaggi Esplorazioni Guide
Milano, Tipografia Editrice L.F. Cogliati 1902, cm.13x19, pp.420, brossura, Dedica datata a penna dell'Autrice in copertina. Intonso.
Da collezione, accettabile
Note: Volume slegato ma con pagine ancora da tagliare.
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#163981 Regione Emilia Romagna
Parma, Artegrafica Silva 1984, cm.15,5x23,5, pp.288, centinaia di ill.bn.e col.nt. brossura con cop.fig.a col.

EAN: 9788877650344
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#346906 Letteratura Saggi Critica
A cura di Annamaria Murdocca. Prefazione di Stefano Verdino. Fiesole, Edizioni Cadmo 1999, cm.14x21, pp.289, brossura con copertina figurata.

EAN: 9788879231794
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