L'Eldorado. Le tragiche vicende delle spedizioni europee del XVI secolo che andarono alla ricerca del mitico uomo d'oro perendo fra le foreste inaccessibili del Sudamerica nell'affascinante ricostruzione storica.

Trad.di G.Pilone-Colombo. Milano, Rizzoli 1984, cm.17,5x24,5, pp.252, num.ill.bn.nt.ed 8 tavv.a col.ft. legatura ed.soprac.fig.a col.

Fotografie di Adolfo Tomeucci. Roma, Edizioni del Mondo - Carlo Bestetti Edizioni d'Arte 1969, cm.27,5x31, pp.295, centinaia di tavole in bianco e nero e alcune a colori, legatura editoriale in tutta pelle, titoli e fregi in oro al dorso.

Traduz.di Pietro Negri. Illustrazioni di Alberto Beltrán. Roma, Newton Compton Editori 1977, cm.12x19,5, pp.222,54 figg.in bn.nt. e 26 ft., brossura, cop.fig.a col. Coll.Paperbacks Civiltà Scomparse,1.

Traduzione di Lydia Magliano. Milano, BUR, 2000, cm.15x22,5, pp.XII,353, alcune figure bn. nel testo, brossura con copertina figurata a colori. Coll.Superbur Saggi. L'etnografo Victor Von Hagen racconta in questo libro le avventure di centinaia di uomini che spesero la vita (e a volte la persero) per inseguire il sogno dell'Eldorado. Partendo dalla storia dei chibcha, la quarta e meno conosciuta civiltà dell'America Meridionale e del loro territorio, l'autore narra le vicende degli uomini artefici di questa quarta conquista (spagnoli e tedeschi) che si spinsero in quelle terre proprio perché attirati dalla ricerca dell'uomo dorato, l'"el dorado" appunto dei chibcha. Von Hagen si è avvalso di numerose fonti d'archivio, contenenti le cronache delle spedizioni organizzate nel XVI secolo.

A Paris, de l'Imprimerie de P.Didot l'Ainé 1814, cm.24x30,8, pp.17.(3), brossura priva di copertina.

Firenze, Sarnus 2015, cm.15x21, pp.136 ill.bn.nt. brossura copertina figurata a colori. Coll.Toscani Super DOC,15. La cucina toscana è ormai nota e celebrata in tutto il mondo. Ma se alcuni piatti classici hanno fatto la storia, e sono oggi riproposti dai più grandi chef o serviti ogni giorno ai turisti, altre pietanze tradizionali sono sempre meno presenti sulla nostra tavola e rischiano di essere dimenticate. Come ad esempio i "ciccioli", ossia gli avanzi del maiale ridotti a piccoli pezzi e bolliti, o il "cappone allo specchio", arricchito da una squisita gelatina. E ancora il sugo "scappato", l'"insalata de'santi", il "roventino". L'autore, esperto di tradizioni toscane, attinge ai ricordi di famiglia e alle testimonianze del mondo contadino per riproporci queste ricette speciali che ci riporteranno ai tempi dei nostri nonni: piatti popolari, fatti con ingredienti semplici e reperibili a chilometro zero'. Vere e proprie leccornie che, assieme ai cibi più famosi - crostini, bistecca, ribollita... vanno a comporre questo ricettario che stuzzicherà la curiosità insieme