Autografi francesi medievali.

Firenze, Giunti 1995, cm.12,5x18,5, pp.178, numerose riproduz.di xilografie nt.e 8 brossura con bandelle copertina figurata a colori. Il volume si apre con un'introduzione che ripercorre le tappe salienti delle vicende dialettali della regione. La raccolta dei detti popolari è suddivisa per temi (amore, donna, matrimonio, e così via) e arricchita nel testo da incisioni antiche e da alcune tavole a colori fuori testo. I curatori hanno indagato le origini dei proverbi, il loro significato, le tipologie linguistiche e dialettali, le assonanze con quelli di altre regioni.

A cura e traduz.di Marzia Mascelli. Roma, Le Nubi Ediz. 2005, cm.10,5x19,5, pp.XVII,57, brossura cop.fig.a col.con bandelle. Coll.Elettra,3.

Traduz.di Maria Paola De Benedetti. Milano, F.lli Fabbri Ed. 1972, cm.25x33,5, pp.95, num.ill.e tavv.bn.e col.nt. legatura ed.cartonata, cop.fig.a col. Coll.Gli Impressionisti.

A cura di Diletta Sereni. Attenti al pane. Rivista di pane e cultura. Cum panis di Davide Longoni 2020. 2020, cm.15x23, pp.110 illustrazioni a colori, brossura copertina figurata. L’integrale: qualcuno lo trova in matematica, qualcun altro nella cucina, altri lo sono, finalmente completi, che invidia! Ora é anche in libreria, L’integrale – Rivista di pane e cultura a cura di Diletta Sereni, art direction e illustrazioni di Gianluca Cannizzo , finanziato dal panificio Davide Longoni. Saggi, reportage, racconti, illustrazioni, fotografie e ricette per sentirci legati nel pane quotidiano, dalla preistoria al futuro, in tutte le direzioni geografiche, emotive e culturali. Nelle ore del coprifuoco dell’autunno 2020 che ci allena alla deresponsabilità e disintegrità sociale, facciamo il pane e prepariamo la tavola. Qualcosa di nuovo lieviterà.