Storia del Cristianesimo.

Ediz.critica secondo l'apografo magliabechiano a cura di Raul Mordenti. Roma, Ediz.di Storia e Letteratura 1990, cm.17,5x25, pp.CLX-156, 4 tavv.bn.ft. brossura Allegato un floppydisk-3,5 che contiene le Concordanze del manoscritto-base, Collana Temi e Testi,34.

Edited and annotated by R.C.Melzi. Geneve, Centro interuniversitario di ricerche sul viaggio in Italia 1989, cm.16,5x23,5, pp.LX-148, brossura Collana Biblioteca del viaggio in Italia, 33, testi.

Bologna, Edagricole 1985, cm.13,5x21, pp.64, num.tabelle nt. brossura cop.ill.a col. Collana Tecnica e Pratica. A più riprese ed in diversi momenti è stata prospettata la necessità di un controllo microbiologico del miele, al fine di una più completa tutela della salute del consumatore. Questo lavoro è stato realizzato con l'intento di fornire gli elementi per una valutazione del problema. Indice: origine e composizione; condizioni che possono influenzare lo sviluppo microbico; origine dei microrganismi; possibilità di sopravvivenza dei microrganismi; possibilità di moltiplicazione dei microrganismi; sulla presenza microbica; fermentazione; miele e botulismo infantile; standard microbiologici; metodi di analisi.

Un approccio globale vincente nella nuova era dei servizi. Milano, Franco Angeli 1990, cm.14x21, pp.167, legatura editoriale copertina figurata.