Enologia liquori e distillati

Ivrea, Priuli & Verlucca 1974, cm.16x24, pp.246, brossura copertina figurata a colori. Cofanetto. Collana libri di Base.

Firenze, Polistampa 2020, cm.17x24, pp.364, numerose figure bn.e a colori. brossura copertina figurata. La ricerca ripercorre le vicende, spesso parallele, dell’evoluzione della qualità del vino e dello sviluppo delle vetrerie attraverso la storia della famiglia Nannelli. Gli avvenimenti si svolgono in un arco di tempo compreso tra il XVIII secolo e la prima metà del Novecento e sono ambientati in un’area compresa tra Montelupo Fiorentino, Empoli e Firenze. L’attività imprenditoriale dei Nannelli, dalle casse di legno da imballaggio alla produzione vetraria, dal rivestimento di fiaschi e “terzini” da olio sino alla partecipazione societaria con le più importanti vetrerie dell’area empolese – ma anche di Firenze, di Pisa e di Pescia – delinea un percorso nella storia toscana in decenni densi di importanti avvenimenti che hanno profondamente trasformato la società.

Illustrazione di Dominga Tammone. Traduzione di Christian Angoli. Ze editore 2017, cm.24,5x30,5, pp.248 ill.a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.

Consorzio tutela Vino Orvieto. Introduzione di Giorgio Bocca. Siena, Grafica Pistolesi 1986, cm.25,5x31,5, pp.circa 110 legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata. Edizione in 2000 esemplari stampata su carta vergata a mano ingres delle cartiere di fabriano. Esemplare 432.

Illustra 2001, cm.14x26, pp.320, legatura cartonato sopraccoperta figurata a copertina

Prefazione di Daniele Cernilli. Postfazione di Luciano Mallozzi. Milano, Rizzoli 2023, cm.17x24, pp.432, brossura con bandelle. La cantina ideale, sognata dai collezionisti e da chi aspira a diventarlo, composta dai più famosi e ricercati vini del mondo. Un libro fondamentale per tutti gli appassionati di vino, riproposto ora in una nuova edizione aggiornata. Oltre che un piacere per il palato, il vino è anche un prodotto di lusso e da collezione: alcune bottiglie diventano un vero e proprio oggetto di culto, agognate da appassionati e intenditori e ricercate come veri e propri beni da investimento. Il mondo dell'alta enologia è raccontato in questo volume attraverso le più rinomate etichette e allestito in sale, come in un museo, dedicate alle varie aree di provenienza. Borgogna, Bordeaux, Montalcino, Napa Valley... da sempre il vino è legato in maniera indissolubile al suo territorio, e ogni territorio ha il suo capolavoro e un'etichetta che ha segnato la storia. Come i quadri d'autore, con le loro palette di colori e le sfumature emozionali che riescono a rappresentare, i vini richiamano lo stile e la bellezza di un tempo e di una terra. Come i libri, ognuno porta con sé la sua storia, le vicissitudini di un personaggio o di una stirpe, e un racconto infinito della propria zona di origine.

Vineyards with seaview. Pisa, Pacini 2015, cm.24x23, pp.130 ill.a colori. brossura copertina figurata a colori. Coll.Uomonatura. Ediz. italiana e inglese. Come spesso accade, le persone arrivate da luoghi diversi, si interessano in particolar modo alla loro nuova "patria d'elezione" e a volte la vedono da angolature diverse rispetto a chi vi è nato. E ciò che è successo all'autrice di questo coloratissimo libro che, figlia di fotografo ed esperta conoscitrice dei bisogni di viaggiatori e curiosi, ha percorso sentieri, girato paesi, esplorato boschi e vigneti, arrivando a concludere che proprio la viticoltura è come un file rouge che attraversa la storia delle Cinque Terre e ne fa quello che oggi sono: un paesaggio unico al mondo, tra cielo e mare, creato e mantenuto dall'uomo.

A cura di Walter Fortini. Comune di Carmignano 2014, cm.16x24, pp.110 , ill.a colori. brossura copertina figurata a colori.

Milano, Giorgio Mondadori Editore 1987, cm.9,5x19,5, pp.380 ill.bn.e a colori. legatura editoriale in tutta tela.

Edizione autoprodotta s.d circa 2000, cm.24x30, pp.70 ill.a colori. brossura copertina figurata a colori.

Schede a cura di Claudia Busi. In appendice glossario essenziale. Assommelier cm.17x24, pp.299, brossura copertina.

2005, cm.22,5x29, pp.266, ill. hardcover, MAGYAR - NÉMET Az Édes szolo, tüzes bor címu magyar és német nyelvu kötet a Velencei-tó menti szolo- és borkultúrát dolgozza fel. Lukács László etnográfus A velencei-tó környékének szolokultúrája és borpincéi címu nagy ívu, olvasmányos tanulmányához szervesen kapcsolódnak Ambrus Lajosnak a Szolo és bor, valamint a Bor és poézis címu írásai, illetve L. Simon

Edizioni DemoMedia 1999, cm.13,5x25, pp.190 ill.a colori. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.

Palermo, Duepunti 2012, cm.13x19, pp.198, brossura con bandelle. Coll.Posizioni,2. Mario Praz (1896-1982) è considerato il maggiore anglista e da alcuni anche il più grande saggista - del Novecento italiano. Il suo libro più noto, "La carne, la morte e il diavolo nella letteratura romantica", è stato saccheggiato da generazioni di studiosi, studenti e amatori. Non sono molti gli autori che hanno lasciato un segno cosi personale da richiedere la creazione di un aggettivo specifico: nel suo caso è stato il grande critico americano Edmund Wilson a parlare di "prazzesco", ossia la predilezione per una peculiare intersezione tra "bellezza e bizzarria" (altro titolo di Praz). Sarebbe difficile individuare un argomento, un settore del gusto, uno scrittore, un luogo del mondo, uno stato d'animo su cui non esiste un saggio di Praz: dagli adorati mobili Impero agli emblemi, da Shakespeare a Jane Austen, da d'Annunzio a Hemingway, dal rococò dei Tropici alla Roma di Piranesi, dal "non so che" al presepe, alle figure di cera, alle terrazze... Le sue opere comprendono una usatissima "Storia della letteratura inglese", studi su ogni aspetto dei rapporti tra cultura inglese e italiana, ma anche libri e saggi di viaggio, ritratti e piccoli racconti, scritti che uniscono sterminata erudizione e tenaci passioni. Senza dimenticare "La casa della vita", sorta di autobiografia attraverso le stanze della sua abitazione e i loro contenuti, che è stato definito "il più atipico ma anche uno dei più bei romanzi del Novecento italiano"

A cura di Patrizia Rigoni. Fotografie di Ferruccio Carassale. Trieste, EUT Edizioni Universitarie di Trieste 2020, cm.12x17, pp.128, brossura con bandelle. Rose Libri Musica Vino Duemilaeventi: è il verbo “continuare”, che si ritrova come filo rosso dentro le pagine di questo libro. Continuare a incontrarsi, a riflettere insieme, a dialogare a più voci, a meditare su quello che sta capitando e che dovrebbe orientare verso direzioni più vivibili, più in sintonia con le convivenze tra popolazioni, con il valore della natura, con lo sviluppo sostenibile del mondo. Le rose del Parco di San Giovanni di Trieste, tante e diverse, con la loro lunga storia, e in questo anno fiorite più fulgide e profumate che mai, vogliono continuare a ispirare, a rallegrare, a offrire bellezza, per dire che non si deve cedere alla tentazione di rinunciare, di isolarsi e di chiudersi dietro i muri, ma al contrario, seguitare a rinnovarsi e a continuare.

Rimini, Idealibri Ed. 1999, cm.13,5x21,5, pp.144, brossura cop.fig.col. Coll.Sapori D' Italia.

Pref.di Gianni Brera. Testimonianze di M.Campagnoli, C.Dominione, L.Veronelli. Milano, G.Mazzotta Ed. 1974, cm.21x23, pp.227, num.ill.e tavv.a col.nt. legatura ed.cop.fig.a colori.

Presentazione di luigi Veronelli. Firenze, Sansoni 1974, cm.17x24, pp.224 ill. legatura editoriale, copertina cartonata, sopraccoperta figurata a colori.

Caratteristiche dei vini di Liguria a cura di Francesco Mazzoli. Genova, SIAG s.d.circa 1980, cm.19x28, pp.320 ill.bn.nt. legatura editoriale copertina cartonata.

Redatto da De Agostini. Mondadori 2007, cm.20x26,5, pp.512, ill.a colori. legatura editoriale. Enciclopedia della Cucina Italiana, 24.

Ecolibri 2016, cm.16x24, pp.120 ill.a colori. brossura copertina figurata a colori.

S.Andrea in Percussina (FI), Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico 1999, cm.17x24, pp.295, numerose tavv.a col.ft.e alcune ill.in bn. nt., brossura, sovraccop.fig.a col. Ediz.fuori commercio.

Testi di Enrico Bosi, Cesare Pillon. Treviso, Vianello Libri Ed. 1987, cm.24,5x32, pp.141, numerose tavole a colori nel testo, legatura editoriale in tutta tela, titoli al dorso e al piatto ant., sopracop.fig.a colori.

Casale Monferrato, Rotary Club 1971, cm.17x24, pp.186, figg.bn. legatura editoriale cartonata.