L'uomo è ciò che mangia. Breve storia dell'Alimentazione umana.

Pistoia, Cassa di Risparmio di Pistoia e Pescia 2001, cm.24,5x30,5, pp.220, centinaia di figg.bn.e a col.nt, legatura editoriale in tutta tela, sopraccoperta figurata a colori.

Pistoia, Gli Ori 2010, cm.24x31, pp.198, num.figg.a col.nt. legatura ed.soprac.fig.a col.

Fotografie di Luca Bracali e Lorenzo Cipriani. Banca di Pistoia 2005, cm.24x29, pp.239, ill.a colori. legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata a colori. Il volume è un excursus, lungo secoli, attraverso i luoghi e la memoria storica di una delle più antiche sedi vescovili della Toscana. Avvolta nelle sue mura trecentesche e perfettamente inserita nel paesaggio in cui giace, Pistoia con le sue immagini racconta le nobili origini romane, lo splendore di città longobarda, il glorioso periodo comunale, l'apice raggiunto nel Duecento, il declino dei secoli XIV e XV, l'industrializzazione dell'Ottocento, fino ad arrivare ai giorni nostri.

Vicenza, Neri Pozza Editore 1978, cm.15x21,5, pp.XXIII,213, 243 illustrazioni in bn.e 16 a colori fuori testo , brossura, sovraccop. figurata a colori Stato di nuovo. Coll.Cataloghi di Raccolte d'Arte,10.

Pisa, Pacini Ed. 1994, cm.17x24, pp.246, alcune tavv.bn.nt. brossura. Coll.Percorsi.

A cura di Alfredo Pacini. Capitolo della Cattedrale di Pistoia 1995, cm.16x24, pp.302, brossura.

Firenze, Soc. Edit. Fiorentina 2015, cm.17x24, pp.81, alcune tavole a colori fuori testo, brossura copertina figurata a colori. Destinato alla Biblioteca Civica «Leonardo Lagorio» di Imperia per volontà del figlio Ugo quale testimonianza di affetto per il luogo in cui lo scrittore aveva visto la luce, il patrimonio archivistico di Edmondo De Amicis ha da tempo rinvigorito la fortuna del celebrato autore di Cuore, stimolando una ricca produzione di studi e ricerche concretizzatasi, a partire dagli anni Ottanta, nella pubblicazione di testi inediti, nella realizzazione di mostre e convegni, nell'elaborazione di saggi critici che hanno permesso di ricomporre, in una forma complessa e sfaccettata, il profilo della vita e dell'opera di uno dei più importanti scrittori italiani dell'età moderna. Le tre sezioni - carte, corrispondenza e iconografia - in cui il presente catalogo scandisce la descrizione e il regesto dei documenti non offrono soltanto al lettore un'organica panoramica delle peculiarità del fondo e una precisa definizione delle caratteristiche di ogni singolo oggetto, ma, nell'ottica di una fruizione finalmente aperta e diffusa, si pongono come un'indispensabile integrazione del parallelo progetto di digitalizzazione dei materiali deamicisiani accessibili e consultabili sul portale Carte d'autore online - Archivi e biblioteche digitali della modernità letteraria italiana.