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Cattedrali e Templi della Cucina Italiana. Vol.III: Vita e miracoli.

Author:
Curator: Con numerose ricette intercalate nel testo.
Publisher: Point Couleur Ed.
Date of publ.:
Details: cm.24x35, pp.255, oltre 250 ill.e tavv.a col.nt. legatura ed.in cofanetto con piatti figg.a col.

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Redazione di Umberto Cozzoli. Roma, Ist.della Enciclopedia Italiana fondata da Giovanni Treccani 1996, 5 voll.in 6 tomi, cm.21x29, pp.XXI,1005, XX,1006, XX,1038, XX,1103, XVII,661, XIX,623, con LII,LX,LXIV,XLIV,XLVIII tavole a colori ft.+ 5 tavole di carte geogr. a colori ft. legature editoriali in mezza pelle, nervi,titoli e fregi in oro ai piatti anteriori e dorsi, in cofanetti fasciati in raso. Collana Orsa Maggiore. Ediz.limitata in 2499 esemplari.
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